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STREET FOOD FESTIVAL

Essen auf Rädern – rollende Restaurants erobern die urbane Landschaft

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Die nächsten Street Food Festival Daten

Guten Tag lieber Aussteller

Danke für dein Interesse an unseren Street Food Festivals in Zürich. Das Street Food Festival hat vom 24.05. -10.06.2018 stattgefunden und es war für dieses Jahr die einzige Ausgabe. Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich im Mai / Juni 2019 stattfinden.

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Food Trucks sind mobile Restaurants, die das Stadtbild diverser Metropolen prägen. Wo vor kurzem noch das Standard-Imbiss-Angebot um Döner, Wurst & Pommes dominierte, werden heute jedoch echte Delikatessen über den Tresen gereicht: Burger, Dumplings, Tacos, Sushi, Ceviche, Fish’n’Chips, Austern, Raclette, Pralinen oder Cupcakes.

Die Auswahl ist breit, innovativ und abwechslungsreich und auch die Trucks und Stände sind oft so liebevoll dekoriert, dass sie für den Konsumenten neben der mobilen Essens-Ausgabestelle auch kleine urbane Oasen schaffen. Daraus hat sich international eine neue Street Food Bewegung entwickelt, die dem urbanen Bedürfnis nach gesunden und sinnhaften, dennoch schnellen und unkomplizierten Essensangeboten entspricht.

Seit August 2014 veranstalten wir in Zürich regelmäßig Street Food Festivals. In Kooperation mit der Miteinander GmbH, Smith & Smith Wine Company und Huber Getränke wird der Montagsmarkt dabei zur Plattform für Kulinarik, Feinschmecker und Kenner des guten Geschmacks. Impressionen von unseren Festivals sowie ein Kurzfilm über die letzte Ausgabe im ehem. Güter Garten Zürich (2016) findet man hier.  

 

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